Velkommen tilbage til England!

Det føles ikke som om vi har været tilbage i Sydney så længe (sandsynligvis da vi ikke har det!) Men det er tid for os at komme i bevægelse igen.

Vi er på vej mod nord igen tilbage til Europa. Denne rejse vil dog kun være en kort 5 eller 6 uger – intet som de store 15 uger, vi var lige her tidligere på året.

Denne rejse, vi indhenter gode venner i Storbritannien og går over Italien til en bryllupsbegivenhed (hold øje med næste mandags historie om det – det bliver ret specielt. Vi ser også nøjagtigt Hvor meget mere af Europa kan vi komme til, mens vi er på vejen.

Vi håber, du nyder denne almindelige udgave.

Jim & Christina XX

Vi har fået vores tur til Sydney Flight -terminal ned til en kunst nu. I stedet for at kæmpe med trafik, hopper vi på en færge, så et tog så godt som vi er på terminalen på cirka 25 minutter. Det er potentielt lidt dyrere end en taxa, men det er meget mindre stressende, såvel som færgeturen er altid en god metode til at begynde en rejse.

Det er en dejlig dag lige her i Sydney. Jeg håber, at Londons er som venligt vejrmæssigt. Vi var heldige at nyde, at Heatwave England havde tidligere på året. Vil det stadig være der?

Vi er kun et par timer fra at opdage …

Hej England! såvel som hvilken rejse. Vi troede, det ville være et godt koncept at vælge en flyvning, der ville lande på en passende time for min mor såvel som far at hente os. Hvad vi ikke så ordentligt på, var layover i Abu Dhabi. Heldigvis har vi betinget til at bruge Business Lounge, men 8 timer er stadig en lang ventetid.

Christina håndterede for at få lidt søvn ind, så jeg på en eller anden måde gjorde en tonsvis af arbejde, mens jeg nippede til whisky, men det tilføjede stadig så meget tid til vores tur.

Alligevel er vi lige her nu. Lad de store tider rulle!

Det er fremragende at se mor såvel som far igen, såvel som det er dejligt at se vores gode venner Clare såvel som Dave, som vi bliver hos, mens vi er her. Men det er endnu meget bedre at se disse to idioter igen! Ruby såvel som Flo er Clare såvel som Dave’s hunde, såvel som de er de bedste.

Som du kan se, er Ruby the Irish Terrier en ekstremt kølet hund, mens Flo Springer Spaniel er lidt mere intens!

Tip nr. 1 til at bo hos venner: Køb dem altid en gave til at sige, tak til dig for deres gæstfrihed.

Tip nr. 2: Køb dem en gave, som du også kan nyde! Vi købte Dave en Paella Pan, sidste gang vi var lige her i juni. Vores allerførste måltid med disse bemærkelsesværdige fyre: Yup. Paella. Præcis hvor fantastisk ser det ud?

Dave har hædret sine færdigheder de sidste par måneder, så godt jeg er meget tilfreds med hans fremskridt! Denne fjerkræ såvel som chorizo ​​paella (ingen skaldyr desværre, da Dave fandt en ny allergi at nyde) er utrolig. Ud over endnu mere utroligt er det nøjagtigt, hvor hurtig Clare såvel som Dave bankede dette op.

Jeg ville bede dem om opskriften, men jeg ville meget hellere være lige her så godt som de gør det for mig!

Vi har kun været i England en hel dag så godt som vi er væk igen. Mor såvel som far pisker os ud til lufthavnen, men inden vi flyver, er vi stoppet ind på deres yndlingscafé – jubilæet – til en solid morgenmad.

Nu er det, hvad jeg taler om. Præcis hvad med dette til en morgenmad?!

Jeg forstår, at Christina har et forskelligt synspunkt på mig, hvad der udgør det allerførste måltid på dagen – i sandhed har vi skrevet et sammenligningsstykke om, hvad der giver en god morgenmad – men dette giver mig så meget mening. Christina er fast ved, at Australien gør de allerbedste brekkies, såvel som jeg er enig i, at de mange ting, du kan have, der er imponerende. Der er dog intet snarere som en fuld engelsk yngel, der er gjort godt.

Efter morgenmaden med mor såvel som far kører vi til flysterminalen på vores metode til Italien. Vores dejlige gode venner fra Sverige gifter sig ved Iseo -søen i det nordlige Italien, nær Como -søen. Se dette område til næste uges regelmæssige udgave – jeg tror, ​​der vil være nogle ganske utrolige fotografier.

Det er dog ganske vanskeligt at angive farvel til disse ansigter – i det mindste forstår vi, at vi snart kommer tilbage. Flo rammer mig med sine fineste hvalpehunde -øjne såvel som Ruby, der har lidt lidt løsrivelsesangst, er aldrig langt væk fra Clare i disse dage. Hun sover endda med hovedet på Clares stol, så hun står op, hvis Clare bevæger sig.

Det kan ikke være ekstremt behageligt, men det er et boobytrap (eller måske det burde være ‘ruby-fælde’), der fungerer!